【解決しました】リモートアクセスをすると自動でREC状態になるが、これを解除する方法を知りたい。

「その他＞オプション＞リモートコントロール＞リモートコントロールセッションの記録を自動的に開始のチェックを外す」とのことですが、そのようなメニューパスはありません。（その他のタブ配下には「オプション」はありません。
なお、私は MacOSXを使用しています。メニューバーの画面キャプチャーは以下の通りです。

MacOSXでのTeamViewerでの操作方法を教えてください。

なお、「環境設定」の「リモートコントロール」には、「リモートコントロールセッションの記録を自動的に開始」という項目がありますが、これは以下の通り、チェックは外れています。エビデンスは以下の通り。

その後、原因が判明しました。

TeamViewerを利用しているパソコンが２台あり、１台は上の「環境設定」ー「リモートコントロール」にて、「リモートコントロールセッションの記録を自動的に開始」のチェックが外れていましたが、もう１台では、チェックが入っていました。
そのため、チェックが入っていた方のパソコンからリモートコントロールをすると自動で記録が開始されていたというのが正確な状況でした。

お騒がせしました。