Hola, para cambiar de idioma abres Word luego vas a Archivo : Opciones : Idioma (File : Options : Language). Tendrás una ventana con dos campos:
- En el superior es para elegir el idioma en el cual deseas que se vea la interfaz, el cual será el primero que aparece en la lista.
- En inferior es para administrar los idiomas usados para la creación y edición de documentos.
Espero te sirva.